“棕叶处处香，佳节思故乡；他人家中聚，我望锅中汤；妙手烹万物，厨房度春秋；天下厨房仔，何处是归宿；百味调人生，汁浓情意重……”这是端午节收到的一条短信。我有些愣了，我不得不承认这是对厨师的真实写照，但同时也看得出发短信的这位朋友对自己的职业有些感慨、悲观，甚至有些悔意……
　　光阴似箭，日月如梭，转眼间在武岳酒店西厨房工作已是2年多了，在这些日子里，我们努力过、痛苦过、开心过、拥有过、失落过……或许这就是百味人生吧……
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       武岳酒店西厨是一个让人们深深的体会到有一种无法表达的亲情，温暖和睦的大家庭。我们每天在厨长的照料带领下，辛勤的工作，展开双手，发挥自己，创造未来，我们的口号是：共同努力，用心去做，完美自我，发扬中华品德美食。
       我们的厨房很小很简陋，它只有30平方米宽的场地，还有一个3平方米宽的小库房，它还是我们员工的唯一通道，在这简陋的厨房里摆放着有三个明亮干净整齐的冰箱，两个明亮耀眼的炉灶，一个小炉，一个炸炉，还有一个微波炉。
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